(1) Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Bestellungen über den Online-Shop der Gänsemanufaktur unter www.gänsemanufaktur.de sowie für telefonische Bestellungen. Anbieter und Vertragspartner ist die Ante Milardovic und Tomislav Milardovic GbR, Restaurant Adlermühle – Gänsemanufaktur, Mariendorfer Damm 320, 12107 Berlin, Telefon 030 / 741 22 19, E-Mail info@restaurant-adlermuehle.de (nachfolgend „wir“).
(2) Unser Angebot richtet sich an Verbraucher und Unternehmer. Verbraucher ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können (§ 13 BGB).
(1) Die Darstellung der Produkte im Online-Shop ist kein rechtlich bindendes Angebot, sondern eine Aufforderung zur Bestellung.
(2) Sie legen die gewünschten Produkte in den Warenkorb. An der Kasse prüfen und ändern Sie Produkte und Mengen, wählen den Liefer- oder Abholtermin und geben Ihre Kontakt- und Lieferdaten an. Vor dem Absenden sehen Sie alle Positionen, den Gesamtpreis und die enthaltene Umsatzsteuer und können Ihre Angaben korrigieren. Mit dem Klick auf „Zahlungspflichtig bestellen“ geben Sie ein verbindliches Angebot zum Kauf ab. Ihre Bestellung erhält eine Bestellnummer (z. B. GM-2026-0001) und die gewählte Menge wird für Sie reserviert.
(3) Anschließend werden Sie zur Zahlung an unseren Zahlungsdienstleister Stripe weitergeleitet. Der Vertrag kommt zustande, sobald die Zahlung erfolgreich abgeschlossen ist; wir bestätigen dies unverzüglich per E-Mail (Bestellbestätigung). Wird die Zahlung nicht innerhalb von 30 Minuten abgeschlossen oder abgebrochen, verfällt die Bestellung ohne weitere Verpflichtung und die Reservierung wird freigegeben.
(4) Die Anzahl der Gänse, Enten und Gerichte je Termin ist begrenzt. Maßgeblich ist die Reihenfolge der abgeschlossenen Zahlungen. Bestellschluss ist für die Martinstag-Termine zwei Tage vor dem Liefertag um 12:00 Uhr (Lieferung 11. November: 9. November, 12:00 Uhr; Lieferung 14. November: 12. November, 12:00 Uhr) und für die Weihnachtstermine der 21. Dezember, 12:00 Uhr, jeweils sofern der gewünschte Termin nicht vorher ausgebucht ist.
(5) Der Vertragstext (Bestelldaten) wird von uns gespeichert und Ihnen mit der Bestellbestätigung und der Rechnung per E-Mail zugesandt. Diese AGB können Sie jederzeit auf dieser Seite abrufen und ausdrucken. Vertragssprache ist Deutsch.
(6) Telefonische Bestellung: Wir nehmen Ihre Bestellung unter 030 / 741 22 19 auf und senden Ihnen eine E-Mail mit allen Positionen, dem Gesamtpreis, dem Termin, diesen AGB, der Widerrufsbelehrung und einem Zahlungslink. Der Vertrag kommt auch hier erst zustande, sobald Sie über den Link erfolgreich bezahlt haben. Wird nicht innerhalb von 24 Stunden bezahlt, verfällt die Vormerkung ohne weitere Verpflichtung.
(1) Alle Preise sind Endpreise in Euro einschließlich der gesetzlichen Umsatzsteuer (Speisen zur Lieferung oder Abholung derzeit 7 %).
(2) Die Lieferung innerhalb unseres Liefergebiets ist kostenfrei. Bei Abholung am 23. Dezember reduzieren sich die Preise aller bestellten Produkte um 10 %; die reduzierten Preise werden im Bestellformular und auf der Rechnung ausgewiesen.
(1) Die Zahlung erfolgt im Voraus bei der Bestellung über unseren Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe, Ltd. (Irland). Angeboten werden Kredit- und Debitkarte, Apple Pay, Google Pay, PayPal und Klarna; welche Zahlungsarten angezeigt werden, kann je nach Gerät und Betrag abweichen. Für Zahlungen mit PayPal oder Klarna gelten ergänzend deren Bedingungen.
(2) Eine Zahlung bei Lieferung oder Abholung (bar oder per Karte) ist bei Online-Bestellungen nicht möglich.
(3) Die Rechnung mit gesondert ausgewiesener Umsatzsteuer erhalten Sie nach erfolgreicher Zahlung per E-Mail. Bei Bestellungen über 250 € brutto wird hierfür Ihre Rechnungsanschrift abgefragt.
(1) Abholung: am 23. Dezember von 12:00 bis 19:00 Uhr am Mariendorfer Damm 320, 12107 Berlin. Bitte nennen Sie Ihre Bestellnummer.
(2) Lieferung: im Berliner Stadtgebiet (Prüfung per Postleitzahl im Bestellformular) durch Angestellte unseres Restaurants am 11. oder 14. November (Martinstag-Termine) sowie am 24., 25. oder 26. Dezember, jeweils zwischen 7:00 und 14:00 Uhr. Die Touren werden nach Postleitzahlen geplant; eine bestimmte Uhrzeit kann nicht gewählt oder zugesagt werden. Der Fahrer kündigt sich vorher telefonisch an. Einzelheiten regeln unsere Liefer- & Abholbedingungen.
(3) Sind Sie im Lieferzeitraum nicht anzutreffen und gelingt auch keine telefonische Abstimmung, hinterlegen wir die Ware am selben Tag gekühlt zur Abholung im Restaurant. Der Zahlungsanspruch bleibt bestehen; eine erneute Anlieferung ist nur nach Vereinbarung möglich. Eine Ablage vor der Tür erfolgt aus Gründen der Lebensmittelsicherheit nicht.
(4) Die Speisen werden über Nacht gegart, gekühlt übergeben und sind sofort bei höchstens +4 °C zu lagern und bis zwei Tage nach dem Liefer- bzw. Abholtag zu verbrauchen. Vor dem Verzehr sind sie auf mindestens 72 °C Kerntemperatur zu erhitzen. Die Zubereitungsanleitung liegt bei und ist unter So einfach geht's abrufbar.
(1) Unabhängig vom gesetzlichen Widerrufsrecht (§ 7) räumen wir Ihnen ein vertragliches Stornierungsrecht ein: Bis 7 Tage vor dem gebuchten Abhol- bzw. Liefertermin (maßgeblich ist der Eingang bis 23:59 Uhr dieses Tages) können Sie Ihre Bestellung kostenfrei stornieren – per E-Mail an catering@seit1909.de oder telefonisch unter 030 / 741 22 19 unter Angabe der Bestellnummer. Den gezahlten Betrag erstatten wir innerhalb von 14 Tagen auf das ursprünglich verwendete Zahlungsmittel.
(2) Bei späterer Stornierung oder Nichtabnahme bleibt der Zahlungsanspruch bestehen, da wir die Ware für Ihren Termin einkaufen und zubereiten. Wir rechnen uns jedoch ersparte Aufwendungen sowie einen anderweitigen Verkauf der Ware an. Ihnen bleibt der Nachweis vorbehalten, dass uns kein oder ein geringerer Schaden entstanden ist.
Kein Widerrufsrecht für Speisen: Bei Verträgen über die Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, besteht kein Widerrufsrecht (§ 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB). Das betrifft alle in unserem Shop angebotenen Speisen (Gänse, Enten, Gänseteile und Beilagen). Unberührt bleibt das vertragliche Stornierungsrecht nach § 6.
Sollten wir künftig nicht verderbliche Waren anbieten (z. B. Wein), gilt für diese die folgende Widerrufsbelehrung:
Widerrufsrecht. Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat.
Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns (Ante Milardovic und Tomislav Milardovic GbR, Restaurant Adlermühle – Gänsemanufaktur, Mariendorfer Damm 320, 12107 Berlin, Telefon 030 / 741 22 19, E-Mail info@restaurant-adlermuehle.de) mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter Brief oder eine E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Folgen des Widerrufs. Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist.
Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist.
(Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es zurück.)
An: Ante Milardovic und Tomislav Milardovic GbR, Restaurant Adlermühle – Gänsemanufaktur, Mariendorfer Damm 320, 12107 Berlin, E-Mail: info@restaurant-adlermuehle.de
Hiermit widerrufe(n) ich/wir (*) den von mir/uns (*) abgeschlossenen Vertrag über den Kauf der folgenden Waren (*)
— Bestellt am (*) / erhalten am (*)
— Name des/der Verbraucher(s)
— Anschrift des/der Verbraucher(s)
— Unterschrift des/der Verbraucher(s) (nur bei Mitteilung auf Papier)
— Datum
(*) Unzutreffendes streichen.
(1) Die kennzeichnungspflichtigen Allergene sind bei jedem Produkt im Bestellformular und im Sortiment angegeben. In unserer Küche werden alle 14 Hauptallergene verarbeitet; Spuren durch Kreuzkontakt können wir nicht ausschließen.
(2) Es gilt das gesetzliche Mängelhaftungsrecht. Beanstandungen teilen Sie uns bitte möglichst sofort nach Übergabe mit – bei frischen Lebensmitteln ist eine schnelle Prüfung im beiderseitigen Interesse.
(3) Wir haften unbeschränkt für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit sowie für Schäden aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit. Bei einfacher Fahrlässigkeit haften wir nur für die Verletzung wesentlicher Vertragspflichten, begrenzt auf den vertragstypisch vorhersehbaren Schaden. Die Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz bleibt unberührt.
Wir sind nicht verpflichtet und nicht bereit, an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
(1) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland unter Ausschluss des UN-Kaufrechts. Gegenüber Verbrauchern gilt diese Rechtswahl nur, soweit ihnen dadurch nicht zwingende Verbraucherschutzvorschriften ihres Aufenthaltsstaats entzogen werden.
(2) Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.
Stand: 16. Oktober 2026